murmur magazine10号に載っていた『エジプト塩』を作ってみました。murmurにも載っていた分厚く切ったレンコンを中火弱で20分ぐらいかけてやいたものにつけて食べました! 『エジプト塩』はエスニック風な味でとても美味しい! 蒸した野菜とかにかけたり、こ…
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